“Nhớ ai chịu khó, chịu thương,

Để hương vị Huế cứ vương vấn lòng…”

Đặc sản Huế chắc hẳn là thứ bạn không nên bỏ lỡ khi có dịp ghé thăm miền Cố đô. Đến Huế, ngoài việc du ngoạn những cảnh đẹp say lòng, thưởng thức những món ăn đặc trưng thì nhu cầu lựa chọn những món quà mang về cũng là điều du khách quan tâm.

Nếu bạn chưa biết nên mua đặc sản Huế nào về làm quà thì có thể tham khảo một số gợi ý dưới đây của DANAGO nhé!

ĐẶC SẢN HUẾ NGON NHẤT

Mè Xửng Huế - đặc sản cố đô say lòng mọi du khách

Mè xửng từ lâu đã trở thành đặc sản Huế nổi tiếng, mang đậm tâm tình của người dân xứ Huế, đặc sản này còn là niềm tự hào của những người con cố đô.

Kẹo mè xửng xứ Huế đặc trưng bởi vị ngọt, một chút bùi của vừng và độ dai dẻo đặc biệt, được làm từ những nguyên liệu quen thuộc của vùng miền Trung như mạch nha, đường, đậu phộng, mè… Người Huế đã khéo léo kết hợp các nguyên liệu với nhau tạo nên một thứ kẹo bình dị nhưng ngon tuyệt.

Khi ăn, mọi người thường sử dụng thêm một tách trà nhâm nhi bên cạnh. Ăn kẹo, thưởng trà và giải trí với tờ báo, ti vi trở thành thú vui tao nhã của nhiều người.

Thương hiệu Thiên Hương chính là địa chỉ đầu tiên bạn nên nghĩ tới khi muốn mua mè xửng về làm quà.

Tọa lạc tại số 20 Chi Lăng, đây là một trong những thương hiệu mè xửng nổi tiếng và lâu đời nhất Huế. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể tại các thương hiệu mè xửng khác như mè xửng Nam Thuận, Thành Hưng, Sông Hương, Thiên Trúc…

Mắm Tôm Chua - Hương vị khó quên

Mắm tôm chua Huế là một món ăn bình dị của người dân xứ Huế, mang một hương vị mộc mạc, bình dân rất riêng của Huế, nếu đã ăn thử một lần thì bạn sẽ không thể nào quên được. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị chua ngọt dịu của tôm, lan tỏa với sự cay nồng của ớt, riềng, tỏi vô cùng hấp dẫn. Trong ẩm thực xứ Huế, tôm chua là món ăn nhà quê nhưng được rất nhiều người ưa thích.

Trong số các loại đặc sản mắm Huế thì mắm tôm chua là được nhiều người yêu thích và mua về làm quà nhất. Nếu có cơ hội đến Huế, bạn đừng quên mua những hủ tôm chua Huế làm quà cho gia đình mình dùng dần, làm cho bữa ăn thêm hấp dẫn hoặc có thể biếu cho bà con, bạn bè nữa nhé!

Mắm Sò Lăng Cô - đặc sản trứ danh ở Huế

Mắm Sò Lăng Cô Huế trở thành món ăn nổi tiếng không nơi nào sánh được, là một loại đặc sản mắm Huế mà du khách thường hay mua về làm quà. Dù đã có kinh nghiệm du lịch Huế hay chưa thì món ăn này vẫn được cho là nổi tiếng lâu đời và rất nhiều người biết đến kể cả khi chưa đến Huế bao giờ.

Mắm sò Lăng Cô Huế nổi tiếng bởi cách chế biến tỉ mỉ, công phu từ khâu chọn nguyên liệu là những con sò tươi ngon, chắc thịt cho đến khâu chế biến, tẩm ướp với gia vị như riềng, bột ớt, muối bột.... Bởi vậy, món ăn này có màu sắc đỏ khá bắt mắt và hấp dẫn.

Khi đi du lịch Huế, chắc chắn bạn sẽ bị ấn tượng bởi những hũ mắm sò đỏ âu, được bảo quản rất kỹ lưỡng trước khi gửi đến những vị khách phương xa. Nếu muốn mua mắm sò bạn có thể ghé chợ Đông Ba, vừa có thể tham quan, tìm hiểu về văn hóa, con người và đặc sản Huế, vừa là cơ hội để bạn có thể mua đặc sản mắm sò tại đây.

Mắm Cá Rò – Đặc sản mắm Huế

Cá rò với nhiều người nghe có vẻ lạ nhưng với người dân xứ Huế thì đây là món ăn dân dã thường thấy trên các mâm cơm. Cá rò là loại cá có xương mềm, thịt ngọt, là loại cá đặc sản của vùng biển Thuận An xứ Huế. Ban đầu, món ăn này chỉ là để tự phục vụ trong gia đình, nhưng dần dần, món mắm cá rò đi khắp các tỉnh thành trong cả nước nhờ lạ và ngon miệng, từ đó mắm cá rò trở thành đặc sản Huế.

Mắm Cá Rò thường được ăn kèm với dưa leo, rau sống như ngò gai, tía tô, kinh giới, rau hung, hành cây bổ dọc, đặc biệt là quả khế chua, vả non. Và dĩ nhiên, một thứ chính yếu không thể thiếu là thịt luộc thái miếng mỏng.

Du khách đến Huế dùng thử trong những bữa ăn, thấy ngon nên mua về làm quà rất nhiều.

Bánh Bột Lọc - đặc sản Huế ngon nức tiếng

Nhắc đến ẩm thực Huế, bên cạnh những món bánh Huế cầu kỳ, đẹp mắt, thì ta cũng còn có món Bánh bột lọc bình dị mà ngon. Với người Huế, bánh bột lọc không chỉ đơn giản chỉ là thức quà, mà là một món ăn gói gọn cả tâm tình xứ Huế.

Để thấy nhớ Huế, nhớ những món ngon tinh tế xứ cố đô, bạn có thể tìm đến quán Bà Đỏ nằm trên đường Nguyễn Bỉnh Khiêm, phường Phù Cát hay quán Trung Bộ nằm trên đường Tô Hiến Thành để thưởng thức cho bằng được món bánh dân giã này nhé, bánh ở đây hấp tại chỗ nên lúc nào cũng nóng hổi, thơm ngon.

Nem Và Tré Huế - món ăn đậm hồn Huế

Nem và tré khá phổ biến ở mọi miền đất nước, ở mỗi nơi có một hương vị khác nhau, tùy khẩu vị và cách chế biến. Nhưng ngon nhất và nổi tiếng nhất vẫn là nem và tré ở chính cố đô Huế, đây là hai món đặc sản nổi tiếng của người Huế.

Hiện nay, Nem và tré là món ăn dân dã, nhưng xưa kia vốn là món cung đình, vương phủ, rồi từ cung đình vương phủ mà ra dân gian. Tuy là hai món khác biệt nhưng nem và tré có những điểm tương đồng về nguyên liệu cũng như trong cách chế biến.

Nem và tré Huế thì nhiều nơi làm và bán, nhưng lâu năm và nổi tiếng vẫn là ở đường Đào Duy Từ, góc giao lưu múi cầu và cửa Đông Ba. Ai đến Huế, muốn giới thiệu Huế đến người thân bạn bè thay vì nói hãy biếu nem và tré Huế làm quà, một phần tâm hồn Huế gói trong hương vị món ăn này.

Kẹo Cau Huế

Kẹo cau Huế là đặc sản xứ Huế, món ăn dân dã khá lâu đời, gắn liền với tuổi thơ của trẻ con vùng đất Cố đô. Kẹo cau có hình dáng giống trái cau chẻ làm sáu, trông rất bắt mắt. Phần trong của kẹo có màu vàng nhạt được làm từ nước đường đông đặc lại, thể hiện cho nhân cau. Phần ngoài của kẹo có màu trắng, được làm từ hỗn hợp bột gạo và đường, thể hiện cho vỏ cau.

Nếu các bạn muốn mua kẹo cau làm quà tặng hay thưởng thức có thể dễ dàng mua tại các cửa hàng lớn ở trung tâm thành phố Huế, chợ Đông Ba, các khu chợ, trong khu vực Đại Nội… Giá trung bình khoảng 15.000 đồng/ gói rất thích hợp làm quà mang về.

Hạt Sen Huế - làm nên hương vị lôi cuốn cho bao món ăn Việt

Nhắc đến đặc sản Huế mua làm quà thì không thể không nhắc đến hạt sen xứ Huế bởi sự thơm thanh mát và bở tơi ngon miệng. Những cây sen được trồng trên đất cố đô, hấp thu những tinh túy đất trời, cho ra đời những hạt sen màu sắc trắng pha vàng nhạt rất tươi tắn, vị bùi béo, ngọt mát thanh thanh trên vị giác.

Hạt sen Huế có giá trị dinh dưỡng cao và là thực phẩm hữu ích cho tất cả mọi người. Nếu có dịp đến Huế, bạn đừng quên mua một ít hạt sen về làm quà.

Bạn có thể ghé chợ Đông Ba, đường Đinh Tiên Hoàng bên cạnh Hồ Tịnh Tâm hay các cửa hàng bán đồ lưu niệm, đặc sản Huế đều có bày bán hạt sen, nhất là hạt sen khô Huế. Sự ngọt bùi, béo và cả hương vị thơm ngát của hạt sen trong quá trình chế biến sẽ làm bạn nhớ về mảnh đất Cố đô.

Bưởi Thanh Trà - quả đặc sản ngon, thơm, thanh tao

Từ lâu, bưởi Thanh Trà đã là một đặc sản nổi tiếng ngon, thơm, thanh tao của vùng đất cố đô với hương vị thơm ngon hấp dẫn rất riêng mà không phải bưởi vùng nào cũng có được.

Thanh trà trồng ở nhiều nơi trên địa bàn tỉnh Thừa Thiên - Huế, điển hình như các vùng Thủy Biều (Thành phố Huế), Phong Thu (huyện Phong Điền), Hương Vân (thị xã Hương Trà), Dương Hòa (thị xã Hương Thủy). Trong đó, thanh trà Thủy Biều được đánh giá là thơm ngon hơn cả.

Dù là một đặc sản của Huế, tuy nhiên bưởi Thanh Trà cũng được bán rất nhiều ở các tỉnh lân cận như Đà Nẵng, Quảng Trị, Quảng Bình. Nhưng nếu muốn cảm nhận được hương vị đậm đà xứ Huế của bưởi Thanh Trà, khi đi tour du lịch Huế đừng quên chọn mua bưởi Thanh Trà về thưởng thức và làm quà cho bạn bè, người thân.

Bưởi Thanh Trà được bán với mức giá bình dân chỉ khoảng 10.000 – 15.000 đồng/quả. Bạn có thể mua ở bất cứ đâu trên mảnh đất cố đô Huế.

Dầu Tràm Huế

Dầu tràm hay còn gọi là tinh dầu tràm được xem là món quà đặc sản Huế rất có ý nghĩa, đây là loại dược liệu quý trong hỗ trợ điều trị bệnh của dân gian xưa. Đặc biệt, loại dầu này sử dụng được cho cả trẻ em và phụ nữ mang thai nên nếu bạn đến cố đô mà chưa biết mua đặc sản Huế mang về làm quà ở đâu thì có thể tham khảo dầu tràm.

Dầu tràm Huế được bày bán khá nhiều ở các điểm du lịch, các cửa hàng đặc sản và đặc biệt dọc Quốc Lộ 1A đoạn chạy qua xã Lộc Thủy, huyện Phú Lộc.

Trà Cung Đình Huế

Trà cung đình Huế - một trong những danh trà nổi tiếng của xứ Huế mộng mơ. Đây là một loại trà gia truyền của Huế và chỉ có ở Huế, được tinh chế từ 16 vị thảo dược khắp ba miền Nam, Trung, Bắc như: Atiso, cỏ ngọt, đại táo, hoài sơn, đẳng sâm, hồng táo, hồi hoa, cam thảo bắc, hoa cúc, tim sen, hoa hòe, thảo quyết minh, khổ qua, kỷ tử… và một số thảo dược quý.

Trà cung đình Huế không chỉ mang những hương vị thơm ngon của các loại thảo mộc mà còn giúp bảo vệ sức khỏe, tăng sức đề kháng, xua tan mệt mỏi, áp lực trong công việc.

Để mua trà quý khách có thể ra chợ Đông Ba. Đây chính là điểm thưởng thức và mua sắm các đặc sản ở Huế. Trà cung đình cũng được bày bán nhiều ở chợ Đông Ba.

Ngoài ra, thương hiệu trà cung đình nổi tiếng nhất ở Huế là Đức Phượng. Trà Đức Phượng có rất nhiều loại và dành cho nhiều lứa tuổi.

Bạn có thể ghé địa chỉ 24 Nguyễn Huệ, Vĩnh Ninh, thành phố Huế để mua trà làm quà.

Bánh Đậu Xanh Trái Cây – xuất xứ cung đình Huế.

Bánh đậu xanh trái cây hay còn gọi là bánh hoa quả, là tượng trưng cho nét độc đáo ẩm thực cung đình xứ Huế. Món bánh này không riêng gì của Huế nhưng khi lạc vào mảnh đất Cố đô, món bánh này dường như cũng mang chút tinh tế, cầu kỳ và đặc biệt hơn.

Du khách đến Huế có thể tìm mua loại bánh này tại chợ Đông Ba, không gian văn hoá Lục Bộ... với mức giá từ 20.000 đồng - 30.000 đồng. Để rồi khi ăn vào, thực khách sẽ bị mê mẩn bởi những chiếc bánh khoác trên mình hình thù đẹp mắt, màu sắc bóng loáng.

Rượu Cung Đình Huế

Rượu Cung Đình Huế hay còn gọi rượu ngự tửu cung đình nhất dạ đế Vương là đặc sản nổi tiếng xứ Huế được chế biến từ gạo lứt đỏ làng Chuồn ngâm với thang thuốc Minh Mạng Thang. Từ xưa, loại rượu đặc sản Huế này được các vua chúa triều Nguyễn sử dụng thường xuyên. Một loại rượu cao cấp của hoàng tộc.

Rượu Cung đình Huế là món quà đặc biệt dành cho Quý ông, quý bà, hỗ trợ điều trị suy nhược cơ thể, yếu sinh lý, nhức mỏi, bồi bổ khí huyết, tráng dương, bổ thận, tăng cường sinh lực.

LỜI KẾT ĐẶC SẢN HUẾ LÀM QUÀ

Huế được coi là kinh đô ẩm thực Việt với những món ngon đậm chất cung đình. Hy vọng khi đến Huế, những gợi ý của DANAGO sẽ giúp cho bạn có những lựa chọn hợp lý khi chọn đặc sản Huế ngon nhất làm quà để có một chuyến đi Huế trọn vẹn.